تشتهر صقلية بحلوياتها ، وفي أجزاء مختلفة من الجزيرة ستحصل على الحلويات أو المعجنات الخاصة بها. العديد من المعجنات والمواد الخام ، وهذا ما يسمى الحلويات في إيطاليا ، أو المطابخ المفتوحة أو جعل عملية التحضير مرئية لجميع الزوار. هذا يزيد من ثقة العملاء ، كما يمكنك أنت بنفسك ، إذا كنت ترغب في ذلك ، التحقق من الجودة ومعرفة كل شيء بعينيك.
أحضرنا صديقنا الصقلي ماريو إلى حلويات سينزيا. لا أعرف ما إذا كان هذا هو الأفضل في تراباني أو نظرنا فيه للتو ، لكن المعجنات هنا لذيذة جدًا. الأسعار تتراوح بين 10-15 يورو لكل كيلو من الأشياء الجيدة.
أنابيب الشوكولاته تسمى Salamini مقابل 1.5 يورو لكل قطعة
الكاتالاني - هذه ملفات تعريف الارتباط ، طرية ولذيذة على نحو غير عادي ، أول طعام شهى عرض علينا تجربته. وقال ماريو إنه في تراباني ، تحظى مثل هذه الملفات بشعبية كبيرة بين السكان المحليين.
وهذا المعجنات متجدد الهواء مع ملء كريم دقيق في الداخل ومسحوق السكر الحلو في الأعلى هو فخر لمدينة إريس. سنحاول ذلك هناك ، لكن الآن سنحاول التركيز على شيء آخر ، وهو أمر مستحيل تمامًا ، ستفتح عيني على مرأى من العديد من منتجات الحلويات.
أعشاب من الفصيلة الخبازية بألوان مختلفة. بالمناسبة ، يقولون أنه ، على عكس العديد من الحلويات الأخرى ، فإنه مفيد للغاية. الأسنان الحلوة ، لا تتردد في الطيران!
سيجد عشاق نوتيلا حلوى أيضًا حسب ذوقهم.
وهذا ، أيها القراء الأعزاء ، ليس بالليمون والموز ، بل هو فن الطهي المصنوع من عجينة اللوز. Frutta Martorana حلوة صقلية تقليدية ، وقد حصلت على اسمها من الدير ، حيث تم تحضيرها لأول مرة. يتم صنع هذه "الفواكه" بالكامل يدويًا وبشكل حصري من مكونات طبيعية ، ومع ذلك ، يتم تخزين هذه الأطعمة الشهية لفترة طويلة جدًا ولا تفقد مذاقها.
يمكنك العثور على فروت مارتوران في جميع المعجنات الصقلية في أي وقت من السنة.
يقع Cinzia Patisserie في 116 Via Serisso ، تراباني ، صقلية ، إيطاليا
عرض تراباني - ماذا ترى ، إلى أين تذهب؟ على خريطة أكبر
