تراباني

سوق السمك في تراباني

كان أول سوق جذب في تراباني ، حيث أحضرنا ماريو وأنتونيلا بعد الذهاب إلى السوبر ماركت المحلي ، سوق السمك. تشتهر صقلية بحلها والثوم والمأكولات البحرية. لقد سمع الجميع بالفعل الصيد التقليدي الأسطوري لصيد التونة الحمراء ، والذي يقع في الجزء الغربي من الجزيرة ، وبشكل أكثر دقة بالقرب من جزيرة فافينانا القريبة في أوائل الصيف. ولكن في شهر نوفمبر ، تتميز إجازة صقلية بخصائصها الخاصة. نظرًا للافتقار الكامل للسياح ، أتيحت لنا الفرصة للاستمتاع بالجزيرة بكل مجدها ، وكذلك التعرف على السكان المحليين عن كثب. وهكذا وجدنا أنفسنا في سوق حقيقي ، حيث يبيع الصيادون المحليون صيدهم ولا يخفون اهتمامهم بالسائح النادر الناطق باللغة الروسية في ذلك الوقت.

حلمت منذ فترة طويلة بالذهاب إلى هذا المكان. كان الصيادون يبدون لي دائمًا رجالًا قاسيًا ، لكن هذه الأساطير كانت قد تبددت في اللحظة الأولى عندما اقترح مثل هذا الرجل اللطيف مثل صديقي سيريوزا كوندوباروفا نفسه أن ألتقط صورة بأمسكة.

أسعار الأسماك الطازجة يتم قبولها ، في حدود 8-12 يورو.

ماريو صديق يخبرنا عن الصيد له.

هذا ما يشبه الجمبري الحقيقي. في المرة القادمة ، سوف نشتري منزلاً كيلو. حتى أستطيع طهي الروبيان.

هناك أيضا المزيد من الأسماك الغريبة في 20 يورو / كيلو. Cipolle (سمكة البصل؟)

وهل من ضعيف بالنسبة لك أن تأخذ الأخطبوط الحي؟

تعال ، تطير - اشتر ثعابين موراي الحية مقابل 5 يورو!

السوق نفسه صغير جدًا ، لكن هناك العديد من الأنواع المختلفة من السكان البحريين ، لم أسمع حتى بعض الأسماء.

لكن أخشى طهي مثل هذه الأشياء. ولكن بالتأكيد أنها لذيذة جدا.

وصلنا إلى السوق في حوالي الساعة 11:00 بعد الظهر ، وكانت التجارة تقترب بالفعل من نهايتها. ومع ذلك ، فإن شراء السمك الطازج ، وكذلك صيد الأسماك ، لا يناسب أولئك الذين يحبون النوم.

ترسو سفن الصيادين بالقرب من السوق.

في الصورة أدناه ، يتمتع رئيس تحرير الموقع ، Yana Yakutsevich ، بشمس صقلية في نوفمبر.

بعد أن لاحظنا في هذا المكان الأصيل ، ذهبنا إلى أقصى غرب صقلية ، لكننا سنخبرك بهذا بعد قليل.

إذا كنت تستأجر شققًا مع مطبخ وتعرف كيفية طبخ المأكولات البحرية ، أو كنت مهتمًا فقط بحياة الصقليين الأصليين ، فإن سوق السمك في تراباني مكان يستحق الزيارة.

شاهد الفيديو: ALIEN SEA SNAIL Japanese Street Food (شهر نوفمبر 2024).

المشاركات الشعبية

فئة تراباني, المقالة القادمة

مطعم Impiccetta في روما - حيث يمكنك تجربة المأكولات الرومانية الحقيقية؟
المطاعم في روما

مطعم Impiccetta في روما - حيث يمكنك تجربة المأكولات الرومانية الحقيقية؟

عندما برز السؤال عن مكان تجربة الطبق الروماني التقليدي - لحم الخروف (Abbacchio) من الفرن أو على الشواية ، نصح صديقي صاحب المطعم Giacomo مطعم Impiccetta ، حيث ذهبنا مع الأصدقاء لتناول الغداء. القوائم والأسعار من العلامات الجيدة لمطعم لذيذ قائمة صغيرة. في Impicetta ، أحببنا أيضًا فرصة طلب المعكرونة بثلاثة أحجام (Piccola و Media و Fabio) على الرغم من حقيقة أن أصغر جزء يرضي تمامًا.
إقرأ المزيد
أفضل محلات الحلويات في روما
المطاعم في روما

أفضل محلات الحلويات في روما

لقد حلمت ذات مرة بأن أصبح طاهياً في المعجنات ، وحتى تعلمت ذلك ، لذا فإن كلمات "shu" و "chibust" و "biscuit" ليست عبارة فارغة بالنسبة لي ، وأكثر الأشياء غير السارة في هذا الأمر هي زيادة الطلب ، يمكنني قيادة أنفي عبر النافذة لمدة نصف ساعة ولا أشتري أي شيء ، التيراميسو غير سارة ، والتي أضافت كريم ، لأننا لسنا في أمريكا ، وتجاوز حتى المقاهي الأكثر راحة ، إذا كان لديهم brioches المذاق والكرنيتي.
إقرأ المزيد
حيث لشرب البيرة الحرفية في روما؟ بلدي الحانات المفضلة
المطاعم في روما

حيث لشرب البيرة الحرفية في روما؟ بلدي الحانات المفضلة

تشتهر إيطاليا بنبيذها ، ولكن يفاجأ جميع السياح تقريبًا عندما اكتشفوا أن أكثر من 8 آلاف نوع من البيرة الحرفية يتم إنتاجها في البلاد. كرافت ، ويعرف أيضًا باسم مصنع الجعة الحرفية ، عندما يتم إنتاج البيرة ليس على نطاق صناعي ، ولكن على دفعات صغيرة.
إقرأ المزيد
استعراض مطعم لا بوتيتشيلا في روما - الأسرة الإيطالية
المطاعم في روما

استعراض مطعم لا بوتيتشيلا في روما - الأسرة الإيطالية

في أزقتي في حي تراستيفير الروماني المحبوب ، فقد مطعم La Botticella العائلي الصغير ، وقد وجدت بناءً على نصيحة أحد الأصدقاء ومتذوق كبير للمطبخ الإيطالي و Trastevere Asi Katashinsky ، أقتبس حرفيًا: إنه أغلى من المتوسط.
إقرأ المزيد