وصفات للحلويات الإيطالية

كريم الليمون الكسترد

الكاسترد (كريما pasticcera) هو المكون الرئيسي للحلويات الإيطالية. دعونا نرى ما المكونات التي نحتاجها:
  • 1 ملعقة طعام دقيق؛
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر ؛
  • 1 بيضة
  • نكهة الليمون.
  • 1 كوب من الحليب.
للحصول على كريم ، نحن بحاجة فقط صفار البيض. افصله عن البروتين وضعه في قدر صغير. أضف ملعقة من السكر وتخلط حتى تصبح ناعمة. أضف الآن الطحين وخلط المكونات جيدًا مرة أخرى. أضف الحليب والليمون ضعي الكريما على النار ببطء ، وحركها باستمرار ، حتى تصبح الكتلة سميكة بدرجة معتدلة. اسحب الليمون في النهاية. جاهز ، ولكن لا يزال ساخن الكسترد لديه اتساق القشدة الحامضة. التبريد تدريجيا ، وسوف تصبح أكثر كثافة. كريم جاهز. يمكنك أكله تمامًا مثل ذلك أو وضعه في فطائر.

شاهد الفيديو: طريقة عمل لكريم باتسيير او لكاسترد ناااااجح 100100 للحشو والتزيين! (أبريل 2024).

المشاركات الشعبية

فئة وصفات للحلويات الإيطالية, المقالة القادمة

مناطق الجذب الرئيسية في فيرونا
فيرونا

مناطق الجذب الرئيسية في فيرونا

إذا كانت روما تسمى قلب التاريخ الإيطالي ، فينيسيا هي مدينة القنوات والجسور ، ويمكن تسمية مدينة فيرونا الشهيرة باسم مدينة الحب والرومانسية. هذا ، بالطبع ، هو ميزة شكسبير ، الذي جعل هذه المدينة موطنًا لروميو وجولييت ، لكن الرومانسيين يأتون إلى هنا ليس فقط لرؤية أعينهم المكان الذي تطورت فيه قصة الحب المشهورة عالميًا ، ولكن أيضًا لإلقاء نظرة على المدينة نفسها تتميز المناظر الطبيعية الخلابة والهندسة المعمارية ، فضلا عن جو فريد من نوعه.
إقرأ المزيد
منزل جولييت في فيرونا
فيرونا

منزل جولييت في فيرونا

لا يمكن التقليل من شأن القوة الحقيقية للشعر. كل عام ، يتدفق الآلاف من السياح من جميع أنحاء العالم إلى المدينة الأكثر رومانسية في إيطاليا لرؤية أنفسهم لشرفة المنزل الذي وقفت فيه جولييت الصغيرة عندما اعترفت روميو بحبها. ومع ذلك ، قلة من الناس يعتقدون أن الشخصيات المعروفة للجميع والجميع لا يمكن أن توجد على الإطلاق ، ولكن يكون مجرد نسج من خيال شكسبير الغني.
إقرأ المزيد
بونتي بيترا في فيرونا
فيرونا

بونتي بيترا في فيرونا

بونتي بيترا (بونتي بيترا) - هو الجسر المقوس الوحيد في فيرونا ، الذي تم بناؤه في عهد الإمبراطورية الرومانية ونجا حتى يومنا هذا في شكله الأصلي تقريبًا. الاسم الذي ترجم حرفيا من الايطالية يعني "جسر الحجر". طول الهيكل 120 متر ، والعرض أقل بقليل من 4 أمتار.
إقرأ المزيد
أرينا دي فيرونا
فيرونا

أرينا دي فيرونا

يشتهر Verona بضيوف إيطاليا ، ولا سيما رواد المسرح ، بأحد معالمها الرئيسية - المسرح القديم Arena di Verona (Arena di Verona). يبدو المدرج الروماني من الخارج كما يتناسب مع النصب القديم. لكن بداخلها مجهز بمنصة مسرح ، والتي تستضيف سنويًا مهرجان الأوبرا الرائع.
إقرأ المزيد